يحافظ مصنعو حلوى “رأس العبد” في قطاع غزة على المهنة التي توارثوها، رغم الصعوبات الكبيرة نتيجة الحصار المفروض على القطاع، ما يصعّب تصدير منتجاتهم إلى الخارج